食品凍干機SZFD-5S
產品特征：
1，控制系統硬件采用中控電腦 西門子PLC 霍尼韋爾固態繼電器施耐德電氣，遠東電纜。必須保證硬件的優質才能保證設備在運行過程中的穩定。
2，整個控制系統具有強大的數據采集處理的能力。能夠構建一個龐大的數據庫，可以存儲5年以內凍干過程數據。可以導出EXCEL表格存儲到您的移動硬盤中永久儲存。
3，控制方便，簡捷，節省勞動力。操作員可以直接在中控室中控制設備的啟停。如需要打開制冷系統只需要點擊主控畫面上的壓縮機符號就會彈出是否打開壓縮機，點擊是就可以自動運行制冷系統。點擊真空泵的圖標就可以打開真空系統等。
4，豐富的報表功能，計算機頁面可以顯示實時溫度壓力以及歷史溫度壓力可以顯示表格也可以顯示曲線圖，一般操作員都觀察曲線圖（曲線圖更加直觀）。可以自由設置數據的采集時間，以方便觀察每一個點的溫度。
5，多段溫度控制設置，我們采用的PID控制方式，PID控制器是根據PID控制原理對整個控制系統進行偏差調節，從而使被控變量的實際值與工藝要求的預定值一致。在實際應用中我們用蒸汽加熱板換換熱采用熱媒循環給輻射板加熱，溫度誤差在一度以內。
6，強大的系統保護功能，設備每一點的保護我們堅決做到位。當設備發生報警時電腦會顯示出當前正在發生的報警信息，會提示你產生的原因以及解決方
基本參數：
●型號：SZFD-5S
●托盤有效面積：5㎡
●極限真空度：10Pa
●最大捕水量：50Kg/批
●板層最低溫度：-50～-65℃
●板層最高溫度：+100℃
●冷凝器最低溫度：-50～-65℃
●托盤：SUS304，
●板層：訂制
●板層凈間距：55～65 mm
●化霜方式：噴淋
●觸摸屏：10寸
●控制方式：手動/自動控制，PLC自動化（一鍵式啟動操作，即將物料放入艙體，觸摸屏上點擊一鍵自動，設備就會按照設定程序全部自動啟停，中間無需去操作任何設備）。
●溫控傳感器：T型熱電偶，千分之一的高精確度
●倉體材料：SUS304
●門鎖方式：手柄門鎖，SUS304
●電源：3相380V/50Hz
●裝機功率：23Kw，380V/50Hz（實際運行約用15-19kw，供參考根據產品類別以及凍干工藝而定）
●整機結構：圓形一體式，速凍和干燥一體機（產品不需要在外面速凍好再放到艙體里）
●整機尺寸（長*寬*高）：3800*1500*2500mm
●重量：約3500 Kg
詳細技術參數：
SZFD-5S基本參數（5㎡） | |
托盤有效面積 | 5㎡ |
電源 | 3相380V/50Hz |
裝機功率 | 23Kw，380V/50Hz，實際運行約用15-19kw，供參考根據產品類別以及凍干工藝而定 |
整機尺寸（長*寬*高） | 3800*1500*2500mm |
整機結構 | 圓形一體式，速凍和干燥一體機。產品不需要在外面速凍好再放到艙體里 |
重量 | 約3500 Kg |
凍干倉體 | |
倉體材料 | SUS304/ |
門鎖方式 | 手柄門鎖，SUS304 |
開門方位 | 客戶指定 |
開啟角度 | ＞110度 |
倉門材料 | SUS304 |
倉體幾何形狀以及尺寸 | 圓形 |
倉體觀察窗 | 安裝于倉門正面 |
密封 | 箱門口使用特殊截面硅橡膠緊密貼合，確保真空密封 |
凍干板層 | |
板層材質 | 不銹鋼304焊接/鋁合金材料，表面陽極氧化處理 |
板層 | 訂制 |
托盤 | SUS304， |
板層凈間距 | 55-65 mm |
板層最低溫度 | -50~-65℃ |
溫控傳感器 | T型熱電偶，千分之一的高精確度 |
板層最高溫度 | +100℃ |
冷阱即捕水器 | |
最大捕水量 | 50Kg/批， |
捕水倉材料 | SUS304 |
捕水倉形狀以及尺寸 | 圓形 |
盤管材料 | 不銹鋼無縫管 |
盤管捕水面積 | ≥10㎡ |
冷凝器最低溫度 | -50～-65℃ |
化霜方式 | 噴淋 |
溫度傳感器 | T型熱電偶，千分之一的高精確度 |
制冷機組 | |
壓縮機 | 意大利Refcomp萊富康/德國比澤爾/意大利進口富士豪半封閉低溫雙級活塞壓縮機組， 水冷方式，1臺 |
制冷劑 | R507 |
油分離器 | FASIKE |
過濾器 | 浙江 |
氣液分離器 | FASIKE |
壓力表 | 鴻森 |
高/低壓保護繼電器 | 丹麥DANFOSS |
水冷式冷凝器 | 提供冷卻塔及水泵（水管連接用戶負責） |
波紋避震管 | 國產 |
制冷電磁閥 | 丹麥DANFOSS |
膨脹閥 | 丹麥DANFOSS |
連接紫銅管 | 國標 |
真空系統 | |
真空泵型號及數量 | 旋片泵及羅茨泵，RUFUS1旋片泵100型號1臺，羅茨泵70型號1臺。總功率3.75kw |
真空計 | 日本愛發科/德國萊寶 |
真空閥門 | 304不銹鋼，手動閥門 |
破真空 | 304不銹鋼管道，衛生級空氣過濾器 |
極限真空度 | 10pa |
抽氣速率 | 從大氣壓降至133 Pa≤20分鐘 |
循環系統 | |
管道材料 | SUS304不銹鋼 |
循環泵 | 循環泵，國產，1.5-2kw |
循環流體采用 | 定制導熱油，耐高低溫 |
加熱速率 | ＞1℃/min |
加熱方式 | 電加熱管，6kw |
控制方式 | 手動/自動控制，PLC自動化 |
控制系統 | |
系統監控軟件 | 國產PLC/西門子PLC |
控制方式 | 微電腦自動、凍干曲線自整定、觸摸控制、記錄查詢。一鍵式啟動操作（即將物料放入艙體，觸摸屏上點擊一鍵自動，設備就會按照設定程序全部自動啟停，中間無需去操作任何設備），自動運行，各種保護報警 |
觸摸屏 | 10寸 |
開關電源 | 正泰 |
交流接觸器 | 正泰 |
空氣斷路器 | 正泰 |
電線電纜 | 國產 |
